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Chanterelle / Girolle : Champignons Sauvages du Québec – Où acheter?

Probablement un des champignons sauvages le plus populaire par sa facilité d’identification pour ceux et celle voulant débuter dans l’activité mycologique amateur. La chanterelle ou girolle est tout simplement délicieuse et fort appréciée des gourmets. Elle possède un chapeau en forme de coupe qui peut atteindre jusqu’à 10 centimètres de largeur. La chair des chanterelles […]

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Intermiel : Producteur d’Hydromel et produits d’érable, Cidre de glace – Boisson artisanales

Hydromel du Québec : L’hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d’eau et de miel. Intermiel propose 8 produits alcoolisés à base de miel. Le médiéval illustré est disponible à la SAQ ainsi que tous les produits de Intermiel. Voir tous les boissons de miel. Intermiel se démarque par son originalité et son côté innovateur. […]

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